Les actualités de Cauchemar en cuisine

Diffusée sur M6 depuis 2011, Cauchemar en cuisine est une émission de télé-réalité culinaire présentée par le chef étoilé Philippe Etchebest. Le principe est simple : Philippe Etchebest vient en aide à des restaurateurs en difficulté pour sauver leur établissement.

Avec son approche directe et sans compromis, Philippe Etchebest évalue rapidement les problèmes rencontrés par le restaurant, que ce soit au niveau de la cuisine, du service ou de la gestion.

L'émission est connue pour ses moments de tension, où Philippe Etchebest n'hésite pas à recadrer les restaurateurs ou employés et à faire face à des situations critiques. Mais elle est aussi appréciée pour son aspect humain, car elle montre le parcours de ces restaurateurs qui se battent pour sauver leur rêve.

Plus récemment, le chef Mallory Gabsi - ancien candidat de Top Chef - intervient également dans l'émission afin d'aider le chef dans l'élaboration de la nouvelle carte du restaurant.